Кофе на колёсах- GORKY COFFEE

Интервью с идейным руководителем "GORKY COFFEE" - Романом Коклеевым

Р оман Коклеев - идейный вдохновитель и основатель в действительности "КОФЕМАШИНЫ" на колёсах.
Александра Новикова
фото "GORKY COFFEE"

Роман, здравствуйте, расскажите немного о себе.

Добрый день! Рассказывать о себе всегда не слишком легко, но я попробую. Еще будучи студентом, я работал барменом, и мне очень нравилась эта атмосфера работы, до сих пор вспоминаю её с улыбкой. Затем поработал в торговле, где также приобрел необходимый опыт и навыки. Как-то проснувшись утром решил, что хочу и готов открыть свое дело, интересное и необычное!

Скажи, как появилась такая идея? Как это получалось реализовать? Кто Вам в этом помогает?

Идея кофе на колесах сама по себе не новая, но пока не сильно развитая у нас в городе. Я - любитель кофе, и очень люблю машины, вот и решил совместить воедино две свои страсти. Дальше дело за малым: нашел автомобиль, интересный и яркий, добавил в него немного трудов, и вуаля - вот он - желтый фургончик Gorky coffee! Признаться, одному мне было бы не легко, поэтому я рад, что мне помогает моя девушка Мария.

Расскажи про машину, трудно ли ее переоборудовать под проект? А вообще в целом затратное это дело?

Машина яркая и приметная! Фольксваген транспортёр т3, 1986 года. Автомобиль не молодой, но надежный. За счёт высокой крыши внутри запросто можно стоять в полный рост. Внутри установлено профессиональное кофейное оборудование, двухпостовая итальянская кофемашина, кофемолка. Есть барная стойка, за счёт которой создается ощущение именно кафе на колесах! В общем, говоря о затратах, скажу так: ничто не дается нам просто так, без стараний и вложений!

А сам Вы поклонник кофе? Много ли кофеманов в Нижнем Новгороде?

Как я уже отмечал ранее, да! Я люблю кофе. Аромат свежеобжаренных кофейных зёрен вообще мало кого может оставить равнодушным. Лично я предпочитаю классический чёрный кофе, с насыщенным и ярким вкусом. А в нашем городе и правда много кофеманов, и это здорово! Здоровый образ жизни для истинных кофейных гурманов - у нас.

Поскольку у Вас такой разъездной тип работы, на каких мероприятиях Вы чаще всего бываете?

Стараемся бывать на совершенно разнообразных мероприятиях: от автомобильных гонок и выставок, до музыкальных концертов и показов кино под открытым небом! Всегда рады быть там, где нас хотят видеть. Так что не ограничиваем круг участия в мероприятиях! Оперативно узнать о том, где можно попить вкуснейшего кофе, вы всегда можете на наших страничках в Вк и Инстаграмм.

Высока ли конкуренция в этом бизнесе и как справляетесь с ней?

Повторюсь, кофе на колесах пока новая для нашего города тема, но она развивается с каждым днем. В любом случае, конкуренция - это здорово. Мы вместе прививаем горожанам любовь к кофе!

Какие планы в будущем? Может это стационарная точка или запустишь несколько машин?

На будущее планирую не останавливаться на одном автомобиле, и в скором времени появится еще один желтый фургончик, похожий на этот, как брат близнец! И два - это не предел)) в общем, планы Наполеоновские, но всему свое время!

Что можете пожелать нашим и Вашим читателям?

Тем, кто сейчас читает это, да и вообще всем и каждому хочется пожелать быть счастливыми, пусть ваши мечты сбываются! И вы счастливые и довольные приходите к нам на свежесваренный, ароматный кофе! Ведь Gorky coffee заряжается вашими улыбками и позитивными эмоциями! До скорых встреч!

"GORKY COFFEE" в соцсетях:

ВК:https://vk.com/gorkycoffeebus

Instagram:https://instagram.com/gorkycoffeebus#gorkycoffee #gorkycoffebus

Расскажите друзьям:

Комментарии

0

Для того, чтобы отправить комментарий необходимо авторизоваться, если у вас нет учетной записи, пожалуйста, зарегиструйтесь

Свежие статьи

Подпишись на рассылку свежих новостей